베트남 '쩨(Chè) 분짜(Bún Chả)

 

베트남 전통 디저트, 쩨(Chè)

쩨는 베트남에서 가장 인기 있는 전통 디저트 중 하나다. 얼음, 코코넛 밀크, 젤리, 팥, 녹두, 연꽃씨, 타피오카, 다양한 과일 등을 취향에 맞게 넣어 시원하게 즐긴다.

맛은 어떤가요?

• 🥥 코코넛 밀크의 고소함
• 🍧 시원한 얼음의 청량감
• 🌿 젤리와 타피오카의 쫀득한 식감
• 🍬 달콤하면서도 부담스럽지 않은 맛

베트남에서는 길거리 노점부터 카페까지 어디서나 쉽게 만날 수 있으며, 무더운 날씨에 더위를 식히는 대표적인 디저트로 사랑받고 있다.

Chè is a traditional Vietnamese sweet dessert made with shaved ice, coconut milk, jelly, beans, tapioca pearls, and tropical fruits. It is served cold and is especially popular on hot summer days. Sweet, refreshing, and full of different textures, Chè is one of Vietnam's favorite desserts

베트남식 분짜(Bún Chả)

  베트남의 대표 음식인 분짜! . 숯불에 구운 돼지고기와 쌀국수(분), 각종 신선한 채소를 새콤달콤한 느억맘 소스에 찍어 먹는 요리입다. 함께 제공되는 허브, 상추, 오이, 파인애플, 절임 채소를 곁들이면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있으며, 하노이 지역의 대표적인 현지 음식으로 많은 여행객들에게 사랑받고 있다.

Vietnamese Bún Chả

  This photo shows Bún Chả, one of Vietnam's most famous traditional dishes. It consists of grilled pork, rice vermicelli noodles, and a variety of fresh herbs and vegetables, served with a sweet and tangy fish sauce dipping sauce. A signature specialty of Hanoi, Bún Chả is a must-try dish for both locals and visitors.